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【旬の味覚】えっちゃんの粗みじん柚子胡椒

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九州発の万能調味料「柚子胡椒」。フレッシュな辛さと柚子の芳香が食欲をそそります。栽培期間中無農薬の柚子と青唐辛子とお塩だけで作りました。九州では青唐辛子のことを「胡椒」と言い、一般的な粉胡椒とは異なります。ししとうやピーマンに辛みが近く、青柚子の果皮との絶妙な香りのハーモニーが心をわしづかみにするようです。全国区でファンが増えています。
この柚子胡椒は、食感と素材感が特徴の「粗みじん」で仕上げています。お鍋、焼き物、あえ物、汁物など幅広くお使いいただけます。
バターと混ぜてパンに塗り、その上にパストラミビーフで大人のサンドイッチに。
グリーンカレーに入れると和風スパイシーな美味しさに！　冷凍庫に入れておけばずっと長持ち。いつでもフレッシュです。

■原材料：柚子皮、青唐辛子、塩　■内容量：70ｇ　■常温品　開封後は冷蔵庫へ　■賞味期限：2025年7月末まで　

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