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九州発の万能調味料「柚子胡椒」。フレッシュな辛さと柚子の芳香が食欲をそそります。栽培期間中無農薬の柚子と青唐辛子とお塩だけで作りました。九州では青唐辛子のことを「胡椒」と言い、一般的な粉胡椒とは異なります。ししとうやピーマンに辛みが近く、青柚子の果皮との絶妙な香りのハーモニーが心をわしづかみにするようです。全国区でファンが増えています。
この柚子胡椒は、食感と素材感が特徴の「粗みじん」で仕上げています。お鍋、焼き物、あえ物、汁物など幅広くお使いいただけます。
バターと混ぜてパンに塗り、その上にパストラミビーフで大人のサンドイッチに。
グリーンカレーに入れると和風スパイシーな美味しさに! 冷凍庫に入れておけばずっと長持ち。いつでもフレッシュです。
■原材料:柚子皮、青唐辛子、塩 ■内容量:70g ■常温品 開封後は冷蔵庫へ ■賞味期限:2023年12月末まで
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